Hasta el 26 de octubre, cada visita, cada mesa ocupada y cada recomendación cuentan, por eso la Ruta de la Hamburguesa en Villa de Leyva, que empezó el 14 de septiembre, se ampliará hasta el 26 de octubre.
Tras el incendio forestal que afectó la zona rural del municipio y el Santuario de Fauna y Flora de Iguaque, la Cámara de Comercio de Tunja invita a turistas y boyacenses a volver a Villa de Leyva, recorrer sus restaurantes y apoyar a los empresarios locales.
La emergencia ambiental está superada, pero la recuperación económica apenas empieza. Reservas canceladas, eventos suspendidos y calles con menos visitantes afectaron a cientos de familias que viven del turismo, la hotelería, el comercio y, en especial, la gastronomía.
Apoyo a la recuperación
En medio de la emergencia, uno de los proyectos más afectados fue la Ruta de la Hamburguesa. Esta iniciativa gastronómica empezó el pasado 14 de septiembre y reúne a quince (15) restaurantes del municipio, que preparan propuestas únicas para enamorar a locales y visitantes. Su arranque coincidió con los días más críticos del incendio, cuando la llegada de turistas cayó de forma drástica.
Por eso, y como respuesta a la contingencia, la Ruta de la Hamburguesa se extenderá hasta el 26 de octubre. Así, los establecimientos participantes tendrán más tiempo para recuperar las ventas perdidas y los visitantes, más oportunidades de volver a Villa de Leyva y vivirla a través de sus sabores.
“Villa de Leyva no es solo un destino turístico: es el sustento de miles de familias boyacenses que hoy necesitan nuestro respaldo. Extender la Ruta de la Hamburguesa es una forma concreta de decirle a nuestros empresarios que no están solos”, aseguró Sergio Armando Tolosa, presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Tunja.
Y añadió el directivo que cada hamburguesa que se vende en esta ruta es un voto de confianza en la recuperación del municipio. Invitamos a Boyacá y a Colombia a venir, disfrutar y apoyar a quienes hoy trabajan por levantarse.
Villa de Leyva está lista para recibirlos
La Cámara de Comercio de Tunja reitera su compromiso con el tejido empresarial de su jurisdicción. Seguirá acompañando a los comerciantes afectados y trabajando con las autoridades locales, los gremios y el sector privado en acciones que reactiven la economía y devuelvan la confianza a los visitantes.
Reactivar Villa de Leyva es una tarea de todos. Hasta el 26 de octubre, cada visita, cada mesa ocupada y cada recomendación cuentan. Para conocer los restaurantes participantes y participar en la Ruta de la Hamburguesa visite las redes sociales de la Cámara de Comercio de Tunja y para registrar el voto por su hamburguesa favorita: https://cctunja.org.co/ruta-de-la-hamburguesa-2026/